こんにちは（＾＾）

本日はさつまいもがたくさんあったので、いちょうユニットでさつまいもパフェを作りました！さつまいもクリーム、大学芋、アイスクリームにリンゴジャムをトッピングしました～✿大学芋はしっとりとした食感になるように黒蜜を使って作りました！さつまいもといえば秋のイメージですが、いつ食べてもおいしいですね。
ご入居者様にもさつまいもを切るのを手伝って頂いて楽しく作ることが出来ました！これからも色々な食材を使っておいしい食事を提供できるようにがんばります☺

大阪の和食と言えば定番の『お好み焼き』に甘味を添えてみました！

皆さん普段以上によく完食されて満足気でした♪

では来月もご期待ください🌸